Latihan bersama kali ini di rumah sahabat BKR, Marlis Damayanti di Pekayon (makasiiy yaaah) , dengan Pengajar kue tampahnya adalah Pak Sahak Pribadi, beliau adalah penulis buku dan pengajar di banyak tempat, kita ibu2 bakul kue rumahan di Bekasi dan Jakarta terutama, dg Pak Sahak sudah bersahabat lama, lho... mulai kita jaman jadoel sampai sekarang selalu bersama2....makanya sering dijuluki Bapak2 disarang penyamun ibu2.... hahahaha...soalnye paling guanteeeng sendiri, hahahaaaa...
Resep yang kita bahas kali ini adalah : Kue Lumpur Surga, Kue Talam Ebi, Kue Lapis Beras, Kue Ku, Kue Onde2 dan kue apem...(resep menyusul)
Kita juga belajar membuat hiasan tampahnya dari daun pisang yg dibentuk aneka lipatan..tentunya dibahas juga harga jual kue tampah ini,..
membuat hiasan tampah
aneka potluck atau ransum yg dibawa untuk di makan bersama...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar