Selasa, 11 Juni 2013

Kelas BKR : Menghias Barbie Cakes

Terwujud sudah kelas menghias Barbie Cake yg sudah ditunggu2 lama...agar menguasai banyak teknik, maka dibagi 2 model, yang Princess Belle, Aurora dan Snow White...hasilnya? kereeen2 deh...


























Kelas BKR : Menghias cupcakes dan membuat aneka figurine

Program latihan bersama BKR selanjutnya adalah menghias cupcakes dan membuat aneka figurine dengan fondant...belajar mewarnai fondant, menggilas lalu mencetak...membuat aneka bentukan figurine lucu2, ada sapi, teddy bear, boneka, orang, bunga

Hasilnya oke2 khan?? padahal banyak yg baru pertama kali belajar dengan fondant lho...simak foto2nya yah..









Kelas BKR : Latihan bersama, aneka kue tampah (gelombang 2)

Rupanya peminat belajar kue tampah banyak sekali, sehingga kami jadikan 2 gelombang...ini adalah gelombang yg ke 2, di adakan dirumah ibu Ola di Perumnas 2, Bekasi...
Pesertanya enjoy2 dan heboh2 menjadikan acara ini rameee dan seruuu...resep tetap sama seperti gelombang 1, hanya pesertanya kali ini lebih banyak, ada 33 orang...waaah


ini aneka foto2 kegiatannya....seruuu dan semangaaattt!!!














Minggu, 09 Juni 2013

Kelas BKR : Latihan bersama membuat aneka kue tampah, April 2013 (Gelombang 1)



Latihan bersama kali ini di rumah sahabat BKR, Marlis Damayanti di Pekayon (makasiiy yaaah) , dengan Pengajar kue tampahnya adalah Pak Sahak Pribadi, beliau adalah penulis buku dan pengajar di banyak tempat, kita ibu2 bakul kue rumahan di Bekasi dan Jakarta terutama, dg Pak Sahak sudah bersahabat lama, lho... mulai kita jaman jadoel sampai sekarang selalu bersama2....makanya sering dijuluki Bapak2 disarang penyamun ibu2.... hahahaha...soalnye paling guanteeeng sendiri, hahahaaaa...

Resep yang kita bahas kali ini adalah : Kue Lumpur Surga, Kue Talam Ebi, Kue Lapis Beras, Kue Ku, Kue Onde2 dan kue apem...(resep menyusul)

Kita juga belajar membuat hiasan tampahnya dari daun pisang yg dibentuk aneka lipatan..tentunya dibahas juga harga jual kue tampah ini,..





membuat hiasan tampah







aneka potluck atau ransum yg dibawa untuk di makan bersama...